6月28日下午，2024年一般食品安全事故（IV级）应急演练在我县城南镇衍屏中心小学开展，旨在进一步建立健全食品安全事故应急响应机制，切实做好食品安全工作，提高我县各乡镇和有关单位应对一般食品安全事故应急处置能力。　

　　此次演练采取“场景拍摄录制+现场模拟演练”交互结合的方式进行，模拟城南镇衍屏中心小学学生在食堂午餐之后陆续出现腹痛、腹泻、呕吐、全身无力、发烧等身体不适症状，疑似食物中毒的情况为背景，在接到情况报告后，经综合研判，县食品安全事故应急指挥部立即启动（IV级）事故应急响应，组织协调相关部门开展应急处置和救援工作，通过情景构建、任务设定和角色扮演，围绕着“事发上报、先期处置”“精准研判、应急响应”“强化协同、联合处置”和“结束处置、响应终结”等四个阶段展开，完整展示了食品安全事故应急处置的全过程。

　　整场演练场景逼真、贴近实战、环环相扣、各演练组沉浸角色，各司其职，紧张有序，演练全面检验各有关部门处置食品安全突发事件能力，积累实战经验，达到检验预案、磨合机制、锻炼队伍、提升能力、教育公众的目的。

　　演练结束后，市市场监督管理局相关负责同志还对此次演练进行了点评，对此次演练活动给予了充分的肯定，表示整场演练内容设置科学，操作性强，实战性高，达到了掌握流程、磨合机制、强化意识、锻炼队伍的预期目的，为突发性一般食品安全事故应急处置提供了经验。

　　市、县食药安办、市市场监督管理局，县直有关单位，各乡镇分管负责同志，中小学、幼儿园负责同志60余人参加观摩学习。