今天是：
依法取缔私屠滥宰窝点 全力保障食品质量安全
9月16日凌晨，县农业农村局联合县公安局、县市场监督管理局及属地乡（镇）人民政府开展联合执法行动，成功查处一处私屠滥宰肉牛场所，有效打击了违法行为，维护了食品安全秩序。
在前期摸排基础上，联合执法组于凌晨突击检查某自建房，发现当事人正在非法屠宰肉牛。现场发现牛胴体分割肉、骨头等动物产品及屠宰工具若干。经核实，该屠宰场所未取得动物防疫条件许可证等相关证件，涉嫌违反《中华人民共和国动物防疫法》等相关规定。执法人员当即依法取缔该窝点，并对当事人立案调查。
私屠滥宰行为逃避检疫检验，可能导致病死畜禽、注水肉等问题肉品流入市场，传播动物疫病风险极高，严重危害公众健康。为确保广大市民饮食安全，特别提醒安全选购牛肉：
✅ 认准"两证两章"：动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等
✅ 选择正规渠道：超市、农贸市场定点摊位等可溯源场所
✅ 感官鉴别要点：优质牛肉呈均匀红色，脂肪洁白，按压有弹性，不粘手，无异味
❌ 警惕异常低价肉品：勿贪图便宜购买无合法来源、价格明显偏低的肉品
主办：始兴县人民政府办公室 联系电话：0751-3334818
承办：始兴县政务服务和数据管理局联系电话：0751-3327219
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