今天是:  

始兴村民发现一超1.4公斤的大型野生菌

  进入雨季以来,各种野生大型真菌开始陆续出现。日前,始兴县一果园园主在其果园内,发现了一颗差不多三斤重的野生大型真菌,它到底是什么菌种,能不能吃呢,记者了解过。

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  这个在果园里发现并采摘的野生菌,把它和市场上买的香菇、杏鲍菇等菌种放在一起,它就是个庞然大物。经测量,该菌株高31公分,菌柄直径12公分、最小处也有7公分,菌柄周长25公分,整株重量1.46千克,菌盖长20公分,扁半球形,通体呈淡黄色。

  记者联系了广东微生物研究所张明博士,确认这种野生菌是一种“大杯伞”,学名为:洛巴伊大杯伞,又叫洛巴伊口蘑、金福菇。其主要特点是:菌盖初期半球形,后平展,直径可达30cm,表面初期白色至污白色,后呈黄褐色;菌褶白色,密;菌柄较粗壮,膨大。该物种子实体粗壮,比其他食用菌纤维性较高,口感不好但可以食用。

  记者提醒,夏季是各种野生菌成熟的季节,也是误食野生菌中毒高发季节,市民对不认识的野生菌千万不要购买、采食。若发现因食用野生菌而出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、站立不稳、出现幻觉等症状,要立即到附近的医院进行救治。

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