今天是:  

始兴“张九龄宰相粉”向国际化迈进

近日

张九龄宰相粉新加坡加盟商负责人

来到始兴县张九龄宰相粉旗舰店

考察调研

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  始兴县张九龄宰相粉旗舰店自今年7月1日开业,公布了首批张九龄宰相粉合作加盟商,其中远在新加坡的华侨加盟商特地来到始兴旗舰店进行考察调研。广东钱多多生物科技有限公司董事长钱为强为新加披加盟商黄博爱先生详细介绍着旗舰店的运营情况、品牌建设的历程以及张九龄宰相粉背后有趣的历史故事等。黄博爱先生首次来到最美小城始兴,对始兴的自然、人文环境都给予了肯定,并表示拥有千年历史底蕴的张九龄宰相粉,是特别的、具有强大吸引力的品牌。

  “虽然没有来过始兴,之前也没有听过始兴,但当我看到这个拥有1300多年历史的宰相粉时,我觉得很有意思、很特别。”黄博爱说。

  黄博爱先生的团队计划把美食作为敲门砖,以张九龄宰相粉品牌作为载体,深入贯彻新发展理念,建立和加强与“一带一路”沿线国家的联系,进一步坚定中国的文化自信,促进“张九龄宰相粉”这一中国非物质文化遗产的传承和发扬。计划将选址在印尼等人口数量多、年轻人占比大、新鲜事物接受度高的国家。

  黄博爱说:“我们就想怎样把中国的文化、中国的历史,把中国的食品整合起来,加强中国人跟东盟国家的人民的交流、交易。整个东盟国家近有七个亿人口,于是在未来我们计划扩展到100家分店。”

  建设张九龄宰相粉线下旗舰店是“张九龄宰相粉”区域公共品牌餐旅文化项目之一,目前逐步推广到全国、全球各地,让更多人品尝到健康美味的宰相粉。

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  广东钱多多生物科技有限公司董事长钱为强介绍,张九龄宰相粉旗舰店7月1日开业后,隘子镇分店预计将于今年9月20日左右开业;韶关大学分店,也将在八月中下旬开业,她们将致努力把张九龄宰相粉经营成为继云南米线和柳州螺蛳粉的大热门食品。

  广东钱多多生物科技有限公司董事长钱为强表示,接下来,他们将在深圳、北京、香港等大城市进行布点,吸引更多来自全国、全球的加盟商成为张九龄宰相粉的“推荐官”。

  张九龄宰相粉研发团队不仅精心研制出了与之相匹配的汤料、饮料,还推出了广东特色的烧腊饭,广受食客的好评。店长吴女士表示,食客们的“大快朵颐”和“光盘”就是他们工作的动力。记者在采访时看到,张九龄宰相粉旗舰店内座无虚席,取餐窗口也排满了长队,不少还是来自外地的客人。

  来自北京的游客孟清源表示,张九龄宰相粉特别好吃,很符合当地的风格。

  另外一个来自北京的游客张峻晨向记者介绍,虽然他们从北京过来,但是还能吃得习惯,这样的张九龄宰相粉很符合大众的口味。


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