今天是：
张九龄宰相粉第二期工匠培训班开班
日前，由始兴县张九龄宰相粉区域公共品牌建设领导小组办公室主办的2023年始兴县张九龄宰相粉第二期工匠培训班在始兴县诚信职业培训学校举办。
本次培训班邀请了张九龄宰相粉制作技艺第四代非遗传承人进行现场授课。培训课上，授课老师从张九龄宰相粉文化故事及制作过程的要点、难点和烹制时间等方面进行授课，让学员对张九龄宰相粉有了进一步了解。理论结束后，还进行了实操培训，老师边实操边讲解，耐心细致地传授张九龄宰相粉制作要领，学员们个个听得仔细、看得认真，现场互动交流不断，学习氛围十分浓厚，随后，学员们自己动手操作，制作出一道道美味的张九龄宰相粉并互相品尝、点评。
通过此次培训，对推动我县张九龄宰相粉产业高质量发展，充分发挥培训班对人才引领示范作用，为张九龄宰相粉区域公共品牌做优做精提供了有力的人才保障。
各镇（乡）人民政府食堂、兴财服务中心、始兴宾馆、人人美食、古塘秋月山庄、顺丰楼等餐饮店人员参加了培训。
主办：始兴县人民政府办公室 联系电话：0751-3334818
承办：始兴县政务服务和数据管理局联系电话：0751-3327219
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