今天是:  

舌尖上的初夏密码 小乌梅开摘 解锁“梅”味限定季

“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。”

眼下

我县城南镇溢富农场的“小乌梅”

迎来成熟采摘期

漫山遍野的杨梅树硕果累累

工人们穿梭林间

采摘着这份专属于初夏的甜蜜馈赠

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  走进溢富农场,循着山路蜿蜒而上,山顶的杨梅园宛如一幅绚丽的丰收画卷。翠绿枝叶间,颗颗“小乌梅”饱满圆润,红得发紫的果实如黑宝石般晶莹剔透,在阳光下闪烁着诱人光泽。酸甜果香随风飘散,令人垂涎三尺。采摘工人们熟练地穿梭在杨梅树间,将成熟的果实轻轻摘下。

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  “今年的小乌梅品质特别好,果肉厚实、酸甜适中,咬一口汁水四溢!”农场负责人冯秋香介绍道,作为早熟品种,“小乌梅”每年都率先开启当地的杨梅季。“我们的杨梅已经开始熟了,现在熟的品种是小乌梅。5月20日我们就开始采摘了。今年的长势还可以,杨梅的成熟期很短,最多只有一个月时间,喜欢吃的朋友快来尝鲜,接着东魁杨梅就会熟,采摘期会延续到6月中旬。”

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  在农场包装车间,一派繁忙景象。刚采摘的杨梅经过严格筛选,被分装成精致小篮,等待真空包装。冯秋香表示,为保证杨梅品质,农场在种植管理上投入大量精力,从春季修剪施肥,到夏季病虫防治,每个环节都严格把控。除了现场采摘,农场还积极拓展销售渠道。依托电商平台和老客户回购,今年的小乌梅刚上市就备受欢迎。一颗颗新鲜的杨梅,不仅承载着初夏的美味,更串联起从枝头到舌尖的甜蜜产业链。

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  一颗颗新鲜的杨梅,不仅承载着初夏的美味,更串联起从枝头到舌尖的甜蜜产业链。而这份甜蜜产业的蓬勃发展,离不开其生长的沃土——始兴县。始兴县位于广东省北部,杨梅种植历史悠久,素有“中国杨梅之乡”的美誉。这里光照充足、雨量充沛,土壤肥沃,为杨梅的生长提供了得天独厚的自然条件。得益于优质的生态环境,始兴杨梅果实饱满、色泽鲜艳、酸甜适中,富含维生素C和多种微量元素,兼具食用与保健价值,培育出东魁杨梅、小乌梅等特色品种,其中小乌梅成熟早,东魁杨梅成熟期较晚。近年来,始兴杨梅更是凭借卓越品质,先后通过国家绿色食品认证,入选“中国农业品牌目录2019年农产品区域公用品牌”“‘粤字号’2019年县域名特优新农产品区域公用品牌百强”,并荣获2020年第二批“全国名特优新农产品”称号,品牌影响力持续提升。

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  近年来,始兴将杨梅产业作为特色农业的重点培育对象,围绕“环车八岭十万亩水果产业带”战略布局,积极推进杨梅规模化种植。目前,杨梅种植面积已形成规模效应,成为该产业带的核心品类之一。政府通过推广标准化种植技术、加强绿色防控措施,确保杨梅品质稳定,同时依托电商平台和冷链物流拓宽销售渠道,推动杨梅从传统种植向现代化产销模式转型。

  据县农业农村局工作人员介绍,始兴积极推动杨梅产业与乡村旅游、文化节庆深度融合。每年5月杨梅成熟季,我县都会举办“杨梅节”等活动,吸引游客体验采摘,带动餐饮、住宿等配套产业发展,形成“农业+旅游”的多元增收模式。始兴杨梅是自然的馈赠,这颗“红果”正以其甜蜜的滋味,书写着乡村振兴的精彩篇章。

5月31日

始兴杨梅节酸甜登场

超级爆汁预警

采摘乐趣√

新鲜美味√

杨梅大片√

尽在始兴杨梅节等你来实现

让你的夏日“梅”烦恼~

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