今天是:  

逛吃逛玩指南|始兴宝藏特产大集结!一站式打卡“土味”盛宴,把整个秋天的收获带回家

  9月20日,始兴迎来了一场“乡土文化”的盛会,这场以“庆农业丰收,享美好生活”为主题的盛会,汇聚了全县各乡镇的农特产品、特色美食与非遗文创精品,全面展示了各乡镇丰硕成果,同时,它还通过充满烟火气的文化氛围,搭起了一座让农特产品走向市场、非遗文创融入生活的桥梁。

 

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  会展上,农特产品展区中琳琅满目的特色农产品成了抢眼的明星。光滑坚韧的林下灵芝、药香扑鼻的瑶族瑶浴、滋补养生的龟苓膏、营养美味的面食以及各乡镇的特色茶叶,产品多样,令人目不暇接。这些带着泥土芬芳的产品,无不诉说着顺应自然的耕种哲学。

  除了本县各乡镇的“拿手好物”以外,身着民族传统服饰的乳源瑶族企业和产品样式精美的韶关市“善美韶农”精美农产品也应邀参加了会展。

  乳源县的展台上,五指毛桃须的浓郁合着金线莲茶水的清香,酷爽酒的醇厚交融着鱼虾干飘来的淡淡鲜味。再试吃几枚精制的养生黑豆,回甘溢满口腔,令众人忍不住停下脚步,细细品味。

 

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  “善美韶农”展台也不遑多让,淮山面、佛手瓜面模糊了主食与菜肴的界限,将营养和美味汇聚在一起,“雪梨白茶”则以果与茶的碰撞激发着品者的味蕾,让人情不自禁的想要一杯接一杯的续上它带来的独特“上瘾”感。

  一边是传统的深沉,另一边则是新兴的活力,双方互不影响,却又在无形中将传统和新生交融在了一起。

  展会的非遗及文创特色展区也是一大亮点。竹编、瑶绣、剪纸等蕴含民族记忆的纹样,通过非遗技艺传承人的精湛手艺被设计成了耳坠、包包、扇子等精美的文创产品,令人爱不释手。

 

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  张九龄主题文创、客家民俗手工艺品也吸引了不少群众,精美的产品引得观众阵阵惊叹。来往浏览间,传统文化的种子悄然播撒在人们心中。

  特色美食展区更是热闹非凡,各乡镇的美食沿街一字排开。刚出锅的花生饼金黄酥脆,裹满粉末的麻糍香软甜腻,新颖的玫瑰醋频频令人驻足,清甜的本土果干与醇厚的农家米酒整齐陈列,还有用本地食材制作的传统糕点,每一款都带着浓浓的乡土气息。

  这场会展不仅是一场展览,更是一次文化的寻根之旅。农特产品承载着生态密码,特色美食延续着民俗记忆,非遗文创则让传统技艺焕发新生。这场会展不仅能让更多人了解始兴的特色资源,更助力本土产品打开市场,为乡村产业发展与文化传承注入新动力。


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