作为省级蔬菜农业产业园,美青农业发展有限公司早早规划冬春种植,眼下2100多亩菜地迎来分批上市期。各类蔬菜错峰生长、接力采收,从今年冬天到明年春天,持续为粤港澳大湾区送上新鲜优质的“放心菜”。

美青农业的蔬菜基地里,田垄整齐如织,满眼绿意盎然。从高空俯瞰,基地宛如一块巨大的拼图,不同种类的蔬菜田块有序排列,勾勒出规则的线条。虽已入冬,基地却一派忙碌:蚕豆地里,数十名工人弯腰清苗除草;西兰花田块,新栽的菜苗正扎根生长;而两个月前种下的豆苗、高脚菜心,已郁郁葱葱,进入丰产采收期。

美青农业发展有限公司负责人王社国说,经过两个月大面积种植,菜场的高脚菜心、豆苗已经进入丰产期。高脚菜心目前每天大概有八九千斤的采摘量,豆苗现在每天有一千多斤的采摘量。西兰花将在下个月进入丰产期,蚕豆已经进入高峰生长期,下个月底将陆陆续续上市。

科学规划让种植节奏恰到好处,一场跨越冬春的“蔬菜接力赛”正在田间上演,当前140亩豆苗、近500亩高脚菜心和迟菜心唱主角,下个月初,200亩西兰花接棒登场,确保供应不断档。2100亩的蔬菜基地如同一个高效运转的“绿色工厂”,源源不断输出新鲜食材。

王社国说,今年美青农业的蔬菜种植面积将超过2100亩,从这个月开始持续采摘,一直会持续到明年的3月底,主要销往粤港澳大湾区,包括珠江三角洲、香港、澳门。
从田垄间的精耕细作到供应链的高效运转,美青农业发展有限公司以规模化种植、科学化管理筑牢“菜篮子”保障线。随着各类蔬菜错峰上市,这份来自田间的新鲜与安心,将持续丰富粤港澳大湾区的餐桌选择,为冬春季节的食材供应注入稳稳的底气。