始兴万亩枇杷长势良好 早熟品种月底即可采摘上市
阳春三月，在雨水、阳光的轮番滋润下，始兴县万亩枇杷长势良好，早熟品种月底就可采摘上市，产量与往年基本持平。
3月19日上午，记者来到位于太平镇水南村的湘南枇杷园。站在山脚，远远望去，被淡黄色、浅红色套袋包裹的枇杷缀满枝头。走近枇杷树丛里，园主和工人们利用雨水暂歇的间隙，摘开套袋给枇杷梳果，并检查果子的生长情况。果园负责人朱耀明告诉记者，给枇杷套袋最主要是防太阳、防雨水，以及鸟和虫子。
据了解，湘南枇杷园是始兴县最大的一个枇杷园，有4000亩约30000株枇杷，预计产量可达到80万斤，该枇杷园以早熟品种为主，三月下旬就可以大量上市。
始兴县地属中亚热带气候，自然条件优越，极适宜枇杷生长，是“中国枇杷之乡”，有近五百年的枇杷栽种历史。良好的生长环境，使始兴县枇杷具有果大、色泽艳丽、柔软汁多、酸甜适度、营养丰富等特点，深受消费者青睐。目前，全县枇杷有12000多亩，主要集中在太平镇。
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