5月11日，省知识产权研究会秘书长张雅连一行到始兴开展地理标志产品·清化粉品牌建设调研工作。

　　调研组一行先后走访了始兴县咖冠食品有限公司、始兴县电子商务公共服务中心、始兴县旺满堂食品有限公司、清化粉产业园马市镇选址以及隘子镇选址，实地查看清化粉生产、销售、服务型企业，详细了解清化粉的生产工艺过程，企业的生产经营状况、营业模式、品牌建设情况和面临的问题及意见建议。

　　据了解，清化粉，又名宰相粉，产于始兴县隘子镇，是始兴传统的特色产品，已有1300多年的历史。该产品选用当地优质山稻米、山泉水为原料，经传统加工工艺精制而成，无色素、无添加剂，以久煮不烂，粉色晶莹透明，粉幼如丝，柔韧爽口著称，是一种纯天然绿色食品。2010年，始兴清化粉成功获得国家地理标志产品保护。一直以来，始兴县委、县政府高度重视地理标志保护产品品牌建设工作，按照“推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”的要求，于2021年7月谋划启动清化粉品牌建设工作。计划以区域特色农产品品牌建设为牵引，打造以“听故事·食米粉·近自然·品文化”为主题的区域品牌建设工作。同时，加强清化粉地理标志保护产品标准化生产基地建设和市场营销，着力把公共品牌转化为推动现代农业发展的生产力。

　　调研期间，调研组与企业代表就清化粉协会管理、企业发展、品牌建设、产品价值提升、知识产权保护等方面进行了交流探讨。调研组指出，有品质才有品牌，有标准才能立得住。要加强从清化粉生产到销售全流程品质管理，打造叫得响的产品品牌；要大力培育清化粉区域公共品牌，扩大整体宣传效应，提升品牌知名度；要加大品牌保护力度，强化食品安全监管，为品牌发展保驾护航；要发挥资源优势，加大清化粉预制食品研究投入，开发更多受市场欢迎的新产品。

　　省知识产权研究会表示，将继续对始兴县清化粉品牌建设予以大力支持，不断为“清化粉”区域公共品牌赋能，共同为推进清化粉品牌建设而努力。