今天是:  

瑶乡“鼠王”邓桥保


 
  在始兴县有一个远近闻名的瑶乡“养鼠大王”,不过他养的不是人见人厌的老鼠,而是憨态可掬的芒鼠。“养鼠大王”是如何走上捕鼠养鼠之路的?近日记者慕名走访了罗坝镇瑶民村的“鼠王”邓桥保。


鼠小卖不出 尝试养起来


  瑶民村位于罗坝镇东南端,居住着100多户瑶胞,村民以营林砍伐竹木,栽培香菇、木耳和种植玉米为业,并兼生产冬笋、蜂蜜及药材等,村民常有外出打猎的习惯。我们在一片绿意葱茏的竹林掩映之中找到了老邓的家——一个小小的四合院。
  进得院落,老邓就带着我们直奔右边一排平房里观看他养的芒鼠。只见里面一栏栏用水泥板隔开的芒鼠窝里,有两只一窝的,有三五成群的。听到有客人来看望,都挪动着胖嘟嘟的身体睁开亮晶晶的小眼睛看着你,那神态着实可爱。
  为什么会选择养鼠呢?老邓说“很偶然”。原来当地村民为了增加经济收入,农闲时有上山挖芒鼠的习惯。有一次老邓挖了一窝芒鼠,有几只因为太小卖不出去。咋办呢,他脑子突然一亮,不如把它们养起来吧,反正自家就住在山里,芒鼠吃的竹子、芒草头等食物又是现成的。就这样,从2000年开始,他养起了芒鼠。


生长在瑶山 挖鼠是行家


  邓桥保是瑶民,生在瑶山长在瑶山,自小就跟着父亲上山打猎,承传了父亲的灵气。老乡们说,在他们村里,老邓可是挖芒鼠的行家里手。与笔者聊起挖芒鼠的经验,这位憨实内向的山里汉子话多了起来。他说:“很多人知道‘狡兔三窟’,却不知道芒鼠也有三窟,其中有两个浅的窟是它到附近找食物的,另外还有一个较深的窟才是它的藏身逃命之所。”老邓说,挖芒鼠也有讲究,在冬天,为了保暖,芒鼠窟一般都有4、5米深,如果你找到窟了,你还要与它比赛挖土的速度,如果你速度慢了,那就只能两手空空回家。
  老邓还告诉记者,芒鼠的生长期一般需要8个月,长到2斤以上即可出售;芒鼠主要以竹子为主食,一般一天早晚各喂一次,为保证芒鼠的营养含量,间或还要加喂一些米糠。老邓还告诉笔者一件趣事,原来芒鼠牙齿长得很快,长了它就没办法吃东西,这时候就要用铁钳将它的牙齿剪断。


芒鼠利润高 计划养千只


   “以前家里一年也就养一二只猪,几只鸡,家庭谈不上富裕,养芒鼠后仅此一项一年就有1万多元收入,所以就不再养猪了。”
  采访中我们了解到,平日里他的妻子也帮忙料理芒鼠的生活。老邓的妻子同是本村瑶民,也是养殖芒鼠的一把好手。看到妻子进来,老邓夸起了自己的贤内助:“挖芒鼠我还要向她学习,她挖的芒鼠可要比我多,她还会捉蛇呢!”看到笔者怀疑的眼神,老邓的妻子黄氏腼腆地说:“我挖芒鼠最多的一天挖过5只啰,捉过的蛇最大有3斤重呢。”谈起芒鼠的销售,老邓说不用愁。据了解,由于老邓基本上按照芒鼠的原始习性喂养,养殖的芒鼠保持了野生芒鼠的味道,销路很好,今年他养殖的芒鼠已卖出2批,收入5000多元。现在存栏有60多只,主要是用于繁殖的公鼠和母鼠。
  有了成熟的养殖技术和畅通的销售渠道,邓桥保打算进一步扩大养殖规模,力争年内养殖母芒鼠三百只以上,目前投资1万多元占地60平方的养殖房已建好。芒鼠一年可以繁殖二、三次,每次都能生三、四只只幼鼠。按照邓桥保的养殖计划,一年下来,他除卖出芒鼠种苗外,单是食用肉鼠,就可达到1000只左右。“如果按目前市场上食用芒鼠价格每斤50元左右,一只芒鼠价格平均有100多元,那么养1000只的话,一年下来,你的收入就有10多万元啦!”当笔者与邓桥保计算他来年的收入时,这位憨厚朴实的山里汉子开心地笑了。( 钟俊锋  莫冲海)

附件下载:

关闭窗口 打印本页

智能互动 手机版
微信
始兴发布
图片2 图片1