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始兴:立“竹”资源,做“竹”文章

  “南山木,北山竹”,粤北小城韶关始兴的这句话,描述始兴南部山区盛产木材,北部山区则盛产毛竹,北山毛竹远近闻名。北山地处始兴县太平镇,距县城约20公里。沿着蜿蜒的公路前行,随处可见路旁大片竹林。高处俯瞰,满目青翠的竹林,俨然大片“竹海”。微风过处,竹林如浪潮般起伏翻腾。

  近年来,始兴县以入选国家集体林业综合改革试验区为契机,立“竹”资源,做“竹”文章,高度重视竹产业发展,创新森林经营管理制度,并依托森林和竹林资源,推进竹林观光旅游向养生、度假、体验、康养等新业态转型,促进森林资源可持续发展和乡村振兴发展。


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  毛竹产业从粗放走向精细化

  始兴县相关负责人介绍称,始兴县有竹林面积24.8万亩,占全县林地面积近10%,其中毛竹林21万亩,毛竹立竹量近8000万根,年产毛竹700万根,全县原竹销售年产值8200万元,加工企业年加工毛竹约500万根,数字背后折射出当地“毛竹产业管理粗放,加工企业少,综合利用率低,附加值不高,没有形成产业规模和产业集群”的现状。

  2018年4月,始兴县被列为全省唯一的国家集体林业综合改革试验区。以此为契机,始兴县紧紧围绕完善林权流转管理制度、培育新型林业经营主体、创新森林经营管理制度、推动一二三产业融合创新集体林业发展模式等四个方面开展改革试验工作。

  始兴县选取24个试点,推动集体林权制度深化改革,探索出“林地流转+林果基地”“林地流转+家庭林场”“合作社+基地+农户”“企业+合作社+基地+农户”等林业产业发展模式,集生态、经济、文化和社会效益并重,一二三产业融合发展的新路子。

  “现在正是竹子生长的关键时期,一定要让土壤保持湿度,还要定期松土、施肥,天气干旱的时候还要滴灌。”见到太平镇奇心村新屋场村民李银山,他正忙着打理自家竹林,谈及竹子种植注意事项,他如数家珍。李银山家有200多亩竹山,听说政府出台了发展家庭林场的政策,他于去年在林业部门的支持下申请成立“翠竹家庭林场”。

  李银山说,以前竹山是不管不问的粗放型管理,现在进行精细化种植,毛竹产量从以前每亩20条增加到现在的60多条,成品竹品质也比以前更好,“我去年把山上杂草全部清理掉,竹子长得好,还收获了600多斤冬笋。今年春笋比往年多了三倍,毛竹成材率也更高。”


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  培育新型经营主体,推动林下经济发展

  经过试验,李银山发现改良后的竹林精细化种植方式效益明显提升。他表示,未来将扩大竹林种植面积,并且带动周边群众一起种植。

  “目前全县毛竹林每年开展抚育的面积不到一半,竹笋尚未得到有效利用,毛竹产量产值仍有较大提升空间。”始兴县林业局副局长邓明乾表示,根据林业部门的调研,始兴毛竹生产与所处地理位置和土壤气候条件密切相关,目前毛竹一年亩产平均30至40根,在施肥、抚育等精细化管理措施到位的前提下,产量可以翻倍。

  针对现状,始兴县编制《森林经营精准化提升实施方案》,推动企业自主流转土地,积极培育股份制合作社、家庭林场等新型竹林经营主体,积极探索多种生产经营模式,探索建立毛竹高产示范基地,利用滴灌生产、抚育技术提高竹笋及毛竹产量,建立材用林、笋竹两用林、笋用林,探索发展毛竹林下套种中药材、菌菇等“一亩山万元钱”复合经营路子,通过一户典型带动一个村,一个村带动一个镇,一个镇带动整个县,实现全县竹产业的大发展。

  “除了精细化的管理以外,清理杂草后的毛竹林地还可以发展种值林芝、九节茶以及养蜂等林下经济。”邓明乾表示,这些新型经营主体的培育,有力推动了始兴林下经济的发展,接下来林业部门还会继续加强技术的指导及跟踪服务。


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  延长毛竹产业链,激发毛竹市场活力

  为了立“竹”资源,做“竹”文章,始兴县高度重视竹产业发展,把竹产业作为重要林业产业来抓,积极向全国发展竹产业先进地区看齐,充分认识竹产业的发展优势和增收潜力,切实用好竹资源的可持续利用性。

  通过探索成立“竹产业发展工作领导小组”,始兴县加快制定全县竹产业发展实施意见及毛竹深加工招商引资的思路方向,根据“主竹—竹壳—竹梢—尾竹—竹废料”全盘利用原则,针对性引进一批产业链完整、竞争力较强和知名度较高的高端毛竹深加工龙头企业,培育和发展竹产品一体化的龙头骨干企业,形成集竹浆、竹纤维、竹建材、竹日用品、竹工艺品、竹笋食品于一体的产业化发展新格局,通过深化毛竹深加工,提升竹产品的附加值,延长产业链,激发毛竹市场的活力,提高竹农生产的积极性。

  目前,始兴县有国家级林下示范基地1个,省级林下示范经济基地4个,省级林业龙头企业2个,林业特色经济林3个,全县林下种植面积达到5.1万亩,年产值可以达到11.5亿。

  与此同时,始兴县还依托丰富的森林资源及北山万亩竹林景观,擦亮“全国森林旅游示范县”品牌,以创建国家森林城市为契机,结合古道、古树资源和红色资源,把北山作为一个竹海大景区来规划打造,推进竹林观光旅游向养生、度假、体验、康养等新业态转型,实现生态优势向经济优势转化,从而实现一二三产业融合发展,促进乡村振兴发展。


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