初夏时节,高山藏甜韵。在我县澄江镇暖田村海拔600米的高山有机猕猴桃基地,千亩藤蔓绿意翻涌,串串青嫩果实挂满枝头。眼下,基地全面进入果实套袋管护期,果农们抢抓时令给鲜果“穿上防护衣”,以高山生态为底色、以精细管护为抓手,精心孕育这份独属于粤北深山的生态甜果,静待八月丰收满枝、香飘市场。


驱车穿行澄江高山林间,清新山风裹挟着草木清香,海拔600米的千亩猕猴桃种植基地,藏在青山环抱、云雾浸润的优质生态里。连片藤蔓顺着藤架舒展生长,层层叠叠的翠绿枝叶间,一颗颗饱满圆润的猕猴桃缀满枝头,青嫩鲜亮、长势喜人,满眼都是蓬勃生机。时下正是高山猕猴桃管护的黄金节点,基地里一派忙碌又治愈的田园景象。工人们三两结伴、穿梭架下,指尖轻捻红色果袋,小心翼翼地将一颗颗鲜果完整套入袋中,轻扎袋口、细心定型,让果实悬空袋中不被摩擦损伤,动作娴熟又轻柔。


基地工人 刘华兰
我们套这个猕猴桃是很辛劳的,一个果子套一个袋。从5月份要套到7月份,一棵树最少都要300到400个袋,我们每年都在这里做工,今年这里雨水好,所以果子也很大。

这片藏在深山的千亩果园,早已是澄江响当当的特色产业名片。基地深耕高山种植十载,依托暖田村昼夜温差大、日照充足、山泉滋养、土壤肥沃的天然优势,全程采用山泉水灌溉、农家肥滋养、物理绿色防虫的有机种植模式,种出的猕猴桃天生自带高品质基因。作为主打品种,红阳猕猴桃在这里规模化种植,青绿的果子看似青涩,内里却藏着红心甜润的好品质。而果实套袋,正是高山有机猕猴桃提质的关键一步,也是果园从“靠天收”走向“精细种”的生动体现。
澄江镇高山猕猴桃种植基地技术员 刘广平
果实套袋是提升猕猴桃品质的关键环节,一方面可以有效预防病虫害、减少日晒灼伤,另一方面能降低农药残留,保证果实外形均匀、品相更好,从源头提升果品质量和安全性。
除了给鲜果“穿好防护衣”,基地全程走精细化、标准化有机管护路线。水肥管理紧跟果树长势,迷雾杀虫、物理防控等绿色技术全面应用,全程远离粗放种植,让每一颗果子都尽享高山阳光、山泉雨露和生态滋养。
澄江镇高山猕猴桃种植基地技术员 刘广平
我们全程精细化管理、标准化作业,全力保障果实长势。按照生长周期,预计可在8月份上市,届时将为市场提供优质、安全的原生态猕猴桃果品。
青山育佳果,珍果促振兴。依托得天独厚的高山生态,澄江镇把小小猕猴桃做成了大产业,十年深耕、精细管护,让藏在深山的特色鲜果,变身带动群众务工增收、助推乡村产业发展的“致富果”。接下来,基地将持续抓实后期田间管护,严守有机品质底线,做优高山猕猴桃特色品牌,让这份源自澄江深山的“甜蜜产业”,更具特色、更富效益,为乡村振兴注入源源不断的清甜活力。