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秋阳映红萼!澄江镇方洞村洛神花迎来采收季

  金秋十月,秋意正浓。澄江镇方洞村的连片洛神花次第成熟、缀满枝头,红艳鲜亮的花萼装点山野,成为秋日乡村独有的靓丽景致。作为村里常年稳定发展的特色产业,每到国庆前后,方洞村便进入洛神花集中采摘、加工、晾晒的忙碌周期,从田间新鲜采摘到车间精细处理,再到晒制优质干花成品,小小的洛神花,完成了从田间花果到优质农品的蜕变。

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  连日来天气晴好,碧空澄澈。10月11日上午,记者走进澄江镇方洞村洛神花种植基地,连片植株长势整齐,绿叶繁茂、花果饱满。成片鲜红的洛神花点缀田间,与蓝天、绿树相互映衬,景致清爽自然。趁着晴好天气,村民们提着果篮穿梭在田间,有序开展采摘作业,现场劳作节奏紧凑、井然有序。 

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  据了解,方洞村常年坚持连片种植洛神花,主要利用村内闲置山地、坡地发展种植,不占用良田,适配本地自然条件,经过多年培育,种植管护模式已经十分成熟。统一的管理和产销模式,有效解决了农户销售难题,让村民参与种植、采摘更加省心、稳妥。

  澄江镇方洞村村民邓明曲说,我们每天来采摘,摘好村里统一收、统一卖,不用自己操心销路。既能照顾家里,又能挣到现钱,实实在在增加收入。

  成熟的洛神花采摘完成后,会统一运回村内加工车间,经过去核清理、清水浸泡、沥干控水等多道工序,再进行自然晾晒,全程精细化处理,最大程度锁住洛神花的营养与品质。晴好的秋日天气,为花果晾晒加工提供了绝佳条件,保障了成品洛神花干的品相与品质。

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  澄江镇方洞村洛神花加工车间负责人张永琴说,我们的洛神花,过完水沥干水之后,再拿去晾晒。晾晒出来的花,花青素会更好地锁在里面,更耐泡。现在天气比较好,晒干后,颜色、花青素都是比较好的。

  经过多年持续发展,方洞村洛神花种植技术、管护经验日趋完善,产量稳定、品质可控,每年国庆前后准时进入大面积采摘阶段。 

  澄江镇方洞村党支部书记、村委会主任何谦说,每年国庆假期开始,我们村的洛神花就进入全面采摘期,现在正是盛产期,品质最好的时候。我们规模化种植洛神花,经过多年摸索管护技术成熟、产量稳定,鲜果亩产可以达到2000斤左右。

  相较于传统农作物,洛神花种植管护简单、生长周期适中,十分契合方洞村的山地种植条件。村里通过统一管理、统一收购、统一销售的方式,降低农户种植风险,同时采摘工序简单,包容性强,村内富余劳动力都能就近参与务工。

  澄江镇方洞村党支部书记、村委会主任何谦说,我们实行统一管理、统一收购、统一销路,村民不用担风险、不愁卖。而且采摘门槛低,老人、妇女都能上手,大家在家门口就能务工挣钱,既盘活了闲置土地,又拓宽了村民增收渠道,小小的洛神花,已经成为我们村稳定增收的特色富民产业。

  如今,洛神花种植已成为方洞村常态化的特色农业项目。从田间采摘到车间加工晾晒,整条流程规范成熟,有效盘活了村内闲置土地和剩余劳动力,为当地群众日常增收、村级特色产业平稳发展打下了扎实基础。


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