今天是:  

开学第一天 执法第一线 把好第一关
-----罗坝镇组织县、镇人大代表开展校园及周边商铺食品安全执法检查工作

  9月1日,为进一步做好开学第一天罗坝镇中、小学秋季校园及周边相关食品安全监管工作,充分发挥人大代表履职作用,确保我镇广大师生饮食安全,我镇组织了15名县、镇人大代表联合罗坝镇综合行政执法队队员组成执法检查组,先后到始兴县罗坝镇中心小学、罗坝中学和学校周边商铺开展食品安全等执法检查,全面排查、整治食品安全隐患,把好校园食品安全第一关。

  检查前,县、镇人大代表认真学习了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政处罚法》、《广东省食品安全条例》及相关法律法规。执法队工作人员紧紧围绕罗坝镇综合行政执法队总体情况、如何开展食品安全专项执法检查、学校周边食品安全的现状等内容为代表们开展执法检查工作培训,详细讲述了罗坝镇校园内及周边商铺食品安全执法相关法律、校园食堂餐饮食品安全注意事项等,为执法检查组的工作开展奠定坚实基础。

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         (图为罗坝镇人大代表学习执法检查有关法律法规和政策及必要的专业知识)

  执法检查现场,各位代表和执法人员向学校负责人详细了解校园食堂的运营情况和工作人员健康状况,并深入厨房和库房一线察看现场卫生情况、食品加工情况、库存保存情况等,认真核查食材卫生情况,对隐患问题做好登记。提醒学校相关负责人对于食品安全问题不能掉以轻心,要全面掌握食品卫生情况,严格落实食品安全工作。

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         (图为学校负责人向罗坝镇人大代表和执法队队员介绍食堂的运营情况和工作人员健康状况)

  始兴县罗坝镇中心小学校长、镇人大代表曾华平表示,学校高度重视食堂食品安全情况,一是学校食堂的食材与配送公司签订了合作协议,并购买了专门的保险,确保食材安全、配送及时;二是学校所有的行政领导都安排了轮值,轮流验收食材,避免工作人员与配送公司长期接触后会产生利益勾结,影响食材配送质量;三是学校所有行政人员都参与陪餐,陪同学生一起吃饭。学校会收集师生对食堂的建议,及时做出整改,保障食堂正常运转;四是做好食品留样和储存工作,每个菜预留约125克作为食品留样,在应对突发食品安全事故时能及时采样监测,确保学校食品安全;五是每餐配足食材份量,进行师生分餐,教师不占用学生的用餐份量,确保每位学生在学校食堂都能吃饱,保障学生基本的身体健康。

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         (图为罗坝镇人大代表和执法队队员一起到学校食堂察看食品安全情况)

  随后,代表们和执法队队员一起察看了我镇中、小学周边商铺的营业执照情况和食品安全情况。向商家宣传食品安全相关法律法规,提高商家的食品安全意识和法律意识。督促商家需加强对销售食品的登记和管理,若有过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品、“三无”食品等应及时下架处理。从源头上消除食品安全隐患,确保我镇中小学生的身心健康。

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       (图为罗坝镇人大代表和执法队队员一起察看罗坝镇中、小学周边商铺的营业执照情况和食品安全情况)

  在座谈会上,代表们针对此次执法检查工作进行深入交流,纷纷提出了建议。一是要求学校高度重视食品安全工作,从食材采购、食品加工、餐后消毒等全方面加强管理,严把食品安全质量关,让学生舒心、让家长安心、让代表放心;二是建议人大代表联合执法队不定期到学校及周边商铺开展食品安全专项检查,加大监管力度,形成约束力,督促不良商家立行立改,确保食品安全执法检查工作公开化、透明化、常态化;三是需要执法人员穿着制服到学校和周边商铺开展食品安全宣传活动,教学生正确分辨正规厂家生产的食品,让家长约束孩子养成良好的饮食习惯,向商家宣传食品安全相关法律法规,在全镇营造良好的宣传氛围。

  

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         (图为县、镇人大代表和执法队队员一起召开座谈会)


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