菜糍、芋圆、麻糍、菜包糍、马市豆腐......这些始兴人民从小吃到大的特色小吃这几天在始兴乡村小吃文化节上全部都能吃到。今日上午，始兴（马市）乡村小吃文化节在马市镇红梨村开幕。

    除了美食，丰富多彩的特色文化表演也必不可少。畲族打锣鼓、唢呐演奏、樁麻糍表演、兴趣运动会及猜灯谜活动等等，让广大游客在享口福的同时更饱眼福。特色鲜明，内容新颖，形式多样的文化节吸引了近万名当地居民和游客。

“这次活动让人看得过瘾，玩得快乐，吃得开心，名目繁多的特色产品更是让人口水直流，这样的文化节很有意义。”现场游客在接受采访的时候开心不已。此次活动将持续至10月2日，预计将吸引四万多游客，有效带动当地经济，实现贫困户增收。

    据悉，这是我县实施“扶贫+乡村旅游”帮扶新模式，带动乡村发展经济的一个缩影。近年来，我县把乡村文化旅游与农村人居环境综合整治、精准扶贫工作相结合，以精准扶贫促人居环境综合整治，以人居环境综合整治促乡村文化旅游发展，有效带动了贫困户脱贫致富。

    此次举办文化节的红梨村就是一个生动的例子。该村结合精准扶贫开发和农村人居环境整治工作，借力驻点帮扶单位省编办，有效盘活各类资金，开展了村文化产业创意园、烟叶文化展示馆、景观道路、围楼维修、石拱桥等具有旅游元素的基础设施建设，发展了沙田柚、西瓜、百香果等特色农产品种植，同时结合当地生态、文化资源优势，成立了始兴首家乡村旅游发展有限公司，打造出了以“客家文化、农耕体检、体育健身、特产销售及美食娱乐”为主的红梨品牌。此次举办特色旅游节庆活动，将进一步推进精准扶贫产业、乡村旅游发展、客家文化推介等全产业链建设，让“扶贫+乡村旅游”铺就贫困群众脱贫致富的道路。（吴婷 骆志超 赖金艳 温汉良）